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ハンバーグステーキ（ランチメニューのみ提供）ランチコース/5000円(税込)
5,000円(税込)
近江牛のみで作られたハンバーグ。近江牛特有の旨味が肉汁から溢れます。
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ディナーコースFUTABA/22000円(税込)
22,000円(税込)
前菜・サラダ・スープ・近江牛ステーキ・ひつまぶし・デザート。近江牛を堪能していただけます。ステーキもご希望で増量可能です。
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ディナーコース月
30,000円(税込)
前菜・サラダ・スープ・牛のにぎり・近江牛ステーキ・ひつまぶし・デザート 。生食肉の加工の許可を取得、衛生管理のもとに安全で美味しいお肉を提供いたします。
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地場野菜と無添加ドレッシング使用。
厳選した、見た目にも美しい野菜。皆様の食欲を五感で刺激します。
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安心な食肉（検査証、確認書類を有する物のみ使用）
様々なジャンルの肉料理が楽しめるお店です。
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うさぎ
16,500円(税込)
サラダ、スープ、ステーキ100g.ライス、デザート
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FUTABA
22,000円(税込)
前菜2種、サラダ、スープ、ステーキ100gひつまぶし、デザート
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月
30,000円(税込)
前菜3種、サラダ、牛にぎり、スープ、ステーキ100g.ロブスター、ひつまぶし、デザート
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光
50,000円(税込)
近江牛食べつくし＆ロブスターコース
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店長お任せ神秘のコース
70,000円(税込)
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重厚な素材と柔らかな灯りが迎える空間。外界の喧騒から切り離された静けさの中、料理、器、設えのすべてが調和し、五感でFUTABAの美学を味わっていただけます。
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凛とした佇まいの先に広がるのは、温もりと緊張感が共存する特別な空間。余白を大切にした設えが、料理の一皿一皿を際立たせ、深い余韻を残します。
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無駄を削ぎ落とした空間に、確かな素材と技が息づく店内。静かに流れる時間の中で、料理から空間まで一体となったFUTABAならではの世界観をご堪能ください。
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カウンター1名様 × 10
カウンター×10
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カウンター1名様 × 10
様々なシーンに合わせて。
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隠れ家のようなワクワク感。
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特別な空間。
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美で満たすFUTABA
料理はもちろんですが、食器、設えなど、店を彩る全てでFUTABAを感じて頂きたい。
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妥協なき肉割烹料理
一期一会、おもてなしの思いを近江牛を妥協なき料理に変えて、皆様に楽しんでいただき
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食材へのこだわり
許可生食肉から、鉄板焼きに至るまで地場野菜とともに和洋にとらわれず、素材を生す料理を提供いたします。
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近江牛ひつまぶし
7000円(税込)※サラダ、スープ、メイン、ご飯、香の物、水菓子/お好みで、ホットコーヒー、アイスコーヒー、アイスティーのいずれかが付きます
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近江牛ハンバーグステーキ
5,000円(税込)
※サラダ、スープ、メイン、ご飯、香の物、水菓子/お好みで、ホットコーヒー、アイスコーヒー、アイスティーのいずれかが付きます
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近江牛サーロインステーキ
10,000円(税込)
※サラダ、スープ、メイン、ご飯、香の物、水菓子/お好みで、ホットコーヒー、アイスコーヒー、アイスティーのいずれかが付きます
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近江牛ステーキ
12,000円(税込)
※サラダ、スープ、メイン、ご飯、香の物、水菓子/お好みで、ホットコーヒー、アイスコーヒー、アイスティーのいずれかが付きます
